Mit Vitaminen das Immunsystem stärken: Gesunde Smoothie-Rezepte

Ob Blattgemüse, Beeren, Avocados, Gewürze, Zitrusfrüchte – bei Smoothie-Rezepten ist in Sachen Obst und Gemüse so gut wie alles erlaubt. Kein Wunder, dass die pürierten Drinks besonders reich an wertvollen Nährstoffen und Vitaminen sind, die dabei unterstützen können, unser Immunsystem zu stärken. Smoothies gelten als gesund – doch je nach Rezept können sie auch reichlich Fruchtzucker enthalten. Also bei allen Obst- und Gemüseliebe besser in Maßen genießen.

Sonniger Immunboost-Smoothie: Gesunder Sonnenschein im Glas

Dieses Smoothie-Rezept sorgt allein mit seiner Farbe für gute Laune – und kann auch dabei unterstützen, unser Immunsystem glücklich zu stimmen und zu stärken: Orange, Zitrone und Mango liefern uns wertvolles Vitamin C. Eine Prise Kurkuma sorgt für eine leicht feurige Note. Das perfekte Smoothie-Rezept für einen gesunden Start in den Tag.

Zutaten:

• 1 Banane
• 1 Orange
• 1/2 Zitrone
• 100 g Mango
• 1 Prise Kurkuma
• 100 ml Wasser

Und so geht das Smoothie-Rezept:

Banane und Mango schälen und in kleine Stücke schneiden. Orange und Zitrone auspressen. Alle Zutaten im Mixer pürieren – fertig!

Cremiger Beeren-Smoothie: Rezept für eine gesunde Alternative zum klassischen Milkshake

Milkshake oder Smoothie? Das ist hier die Frage. Die halbe Avocado verleiht dem Rezept eine besondere samtige Cremigkeit, wie bei einem Milkshake. Zumdem liefert sie wertvolle ungesättigte Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E. Eine weitere Besonderheit: Das Kokoswasser sorgt nicht nur für eine angenehme Frische, sondern enthält auch viele Mineralstoffe. Himbeeren sind reich an Antioxidantien, Vitamin C und B-Vitaminen – und sorgen gemeinsam mit der Banane für den beerig-süßen Geschmack. Ein wahrer Gaumenschmaus und eine echte Wohltat für alle, die ihr Immunsystem stärken wollen.

Zutaten:

• 1⁄2 große reife Avocado
• 100 g gefrorene Himbeeren
• 1⁄2 reife Banane
• 200 ml kaltes Kokoswasser

Und so wird der gesunde Smoothie gemacht:

Avocado-Kern entfernen. Avocado und Banane schälen. Alle Zutaten im Mixer pürieren.

Red Fusion-Smoothie: Gesundes Rezept mit Rote Bete

Rote Bete im Smoothie? Das Wurzelgemüse verwandelt den pürierten Drink bei diesem Rezept nicht nur in einen echten Hingucker, es ist außerdem reich an sekundären Pflanzenstoffen, Eisen und Folsäure, die wie viele Vitamine helfen können, unser Immunsystem zu stärken. Auch die restlichen Zutaten dieses Smoothie-Rezeptes können mit ihren Inhaltsstoffen glänzen. Vor allem Erdbeeren und Banane sorgen für eine angenehme Süße, die den etwas herben und erdigen Geschmack der Roten Bete wieder ausgleicht.

Zutaten:

• 1 Handvoll Erdbeeren
• 1 Rote Bete, gekocht
• 1 Banane
• 1 daumendickes Stück Ingwer
• 1 Handvoll Eiswürfel
• 200 ml Mandelmilch

Und so wird der gesunde Smoothie mit Rote Bete zubereitet:

Erdbeeren waschen. Banane und Ingwer schälen und gemeinsam mit der Roten Bete in Stücke schneiden. Mit allen Zutaten im Mixer pürieren.